শিখা সবজি কিভাবে খাবেন

কিভাবে শিখা সবজি খাবেন: ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাওয়ার পদ্ধতির গোপনীয়তা

ফ্লেম লেটুস, লাল শিখা বা শিখা লেটুস নামেও পরিচিত, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উত্সাহীদের মধ্যে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এমন সবজিগুলির মধ্যে একটি। এর উজ্জ্বল লাল পাতা এবং অনন্য স্বাদ এটিকে সালাদ, ভাজা এবং এমনকি পানীয়ের জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে। নিম্নলিখিত 10 দিনে ইন্টারনেটে ফ্লেম ডিশের সুস্বাদু কোড আনলক করতে সাহায্য করার জন্য গরম বিষয় এবং ইন্টারনেটে শিখার খাবার খাওয়ার উপায়গুলির সংক্ষিপ্তসার দেওয়া হল।

1. শিখা শাকসবজির পুষ্টিগুণ

ফ্লেম শাকসবজি ভিটামিন এ, সি, কে, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। শিখা শাকসবজি এবং অন্যান্য সাধারণ শাকসবজির মধ্যে পুষ্টির তুলনা নিচে দেওয়া হল:

2. ইন্টারনেটে সর্বাধিক জনপ্রিয় শিখার খাবারগুলি কীভাবে খাবেন

গত 10 দিনে, কীভাবে শিখা খাবার খেতে হয় তা নিয়ে প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ওয়েবসাইটগুলিতে উত্তপ্ত আলোচনার জন্ম দিয়েছে। এটি খাওয়ার কয়েকটি জনপ্রিয় উপায় এখানে রয়েছে:

3. শিখা সালাদ তৈরির ধাপ

ফ্লেম সালাদ এটি খাওয়ার অন্যতম জনপ্রিয় উপায়। এটি তৈরি করা সহজ এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ:

1.উপাদান প্রস্তুত করুন: 200 গ্রাম শিখা সবজি, 10টি চেরি টমেটো, 1টি অ্যাভোকাডো, উপযুক্ত পরিমাণে বাদাম।

2.সস তৈরি করুন: অলিভ অয়েল ২ চামচ, লেবুর রস ১ চামচ, মধু আধা চামচ, সামান্য লবণ, সমানভাবে নাড়ুন।

3.মিশ্র উপাদান: জ্বাল দেওয়া সবজিগুলিকে কামড়ের আকারের টুকরো করে ছিঁড়ে নিন, অন্যান্য উপাদানের সাথে মেশান এবং উপরে সস দিয়ে দিন।

4. শিখা সবজি সঙ্গে ডিম ভাজা নাড়া গোপন

শিখা সবজি দিয়ে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম হল চাইনিজ হোম রান্নার একটি উদ্ভাবনী সংস্করণ। চাবিকাঠি তাপ নিয়ন্ত্রণের মধ্যে রয়েছে:

1.প্রি-প্রসেসড ফ্লেম ডিশ: জ্বলন্ত সবজি ধুয়ে 10 সেকেন্ডের জন্য জলে ব্লাচ করুন যাতে সেগুলি খাস্তা এবং কোমল থাকে।

2.স্ক্র্যাম্বলড এগ টেকনিক: ডিম বিট করুন, সামান্য দুধ যোগ করুন, মাঝারি সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং পরিবেশন করুন।

3.দ্রুত ভাজুন: ডিম দিয়ে জ্বাল দেওয়া সবজিগুলিকে নাড়ুন, স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, পুরো প্রক্রিয়াটি 2 মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয়।

5. শিখা খাবার এবং পানীয় স্বাস্থ্যকর সমন্বয়

উজ্জ্বল রঙের কারণে, শিখা শাকসবজি স্বাস্থ্যকর পানীয়ের জন্য একটি প্রাকৃতিক রঙের এজেন্ট হয়ে ওঠে:

6. শিখা থালা - বাসন সংরক্ষণ দক্ষতা

শিখা বাঁধাকপির পাতাগুলি উপাদেয় এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করলে পচে যাওয়ার প্রবণতা রয়েছে। নিম্নলিখিত স্টোরেজ পদ্ধতিগুলি নেটিজেনদের দ্বারা সুপারিশ করা হয়েছে:

1.কাগজের তোয়ালে মোড়ানো পদ্ধতি: রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে জ্বলন্ত সবজির শিকড় মুড়ে প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন। এগুলি 5 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

2.জলজ পালন: শিখা সবজির ডাঁটা পানির বোতলে ঢুকিয়ে ফুলের মতো বজায় রাখুন। 1 সপ্তাহের জন্য তাজা রাখতে প্রতিদিন জল পরিবর্তন করুন।

উপসংহার

ফ্লেমের খাবারগুলি কেবল দেখতেই সুন্দর নয়, এটি স্বাস্থ্যকর উপাদান যা পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু উভয়ই। এটি সতেজ সালাদ, টেন্ডার স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা সৃজনশীল পানীয় হোক না কেন, আপনি শিখার খাবারের অনন্য আকর্ষণ অনুভব করতে পারেন। তাড়াতাড়ি করুন এবং আপনার ডাইনিং টেবিলকে "শিখা" জীবনীশক্তিতে উজ্জ্বল করতে এই জনপ্রিয় খাওয়ার পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে দেখুন!